|
Kjeldsenbruket er et gammelt fiskebruk med butikk. Vi holder
åpent hele sommeren med café og utstillinger.
Kjeldsenbruket ligger på Ekkerøy, et gammelt fiskevær 12 km
øst for Vadsø. Været, som nå er et yndet utfartssted med et
kjent fuglefjell, har hatt en stabil bosetting siden
1400-tallet. Det er funnet en kvinnegrav i området, som man
har trodd stammet fra vikinger, men som kanskje viser seg å
være samisk.
Kjeldsenbruket er ett av de få fiskebruk som står igjen i
Finnmark etter krigen. Det består av kai, pakkhus,
trandamperi, egnebuer og sløyeskur. Ei egnebu fungerte en
periode som rekefabrikk. Der er også en butikkbrakke fra
1946 med boligdel.
Kjeldsenbruket ble startet opp i 1911 av fiskeoppkjøper K.M.
Kjeldsen fra Vadsø som drev dette fram til 1935. Fra
1920-årene delte Kjeldsen bruket med Ove Olsen som kjøpte
halvparten. Den siste som drev Kjeldsenbruket var sønnen til
Ove Olsen, Arne Olsen, som drev fiskebruk, trandamperi og
butikk fram til 1969. Bruket skaffet arbeid til rundt 10
personer på kaia under vårfisket, og opptil 40 personer
under sommerfisket.
Rekefabrikken
Rekefabrikken var en filial under Brødr. Aarsæther A/S, som
drev Vadsø Hermetikkfabrikk A/S. Håkon Hansen fra Ekkerøy,
som hadde erfaring fra arbeidet ved Hermetikkfabrikken, ble
satt til å lede rekefabrikken på Ekkerøy.
Rekene ble tatt inn, heist opp i taljen, tømt i gryta og
kokt i ett rom. Deretter ble de renset og lagt i småesker i
det lange rommet innenfor, hvor det var rensebenker langs
alle veggene. Til slutt ble de veid i det tredje rommet,
hvor de og ble lagt i større esker og kjørt til Vadsø som
såkalt halvfabrikata, fordi eskene ble lukket (falset) i
Vadsø. Lederen tok imot båtene om kvelden, og sto opp kl. 5
for å koke reker så de var klare til pilling av kvinnene,
som kom på jobb kl. 7.
Fabrikken ble drevet i rekesesongen fra tidlig om våren til
langt ut på høsten. Det ble renset flere hundre kilo reker
pr. dag, og det var 25 kvinner i arbeid. De fleste var fra
Ekkerøy, men de kom også syklende fra Krampenes og
Golnes.Rekefabrikken gikk godt, for man var nøye med å
kontrollere rekene som kom inn, slik at man fikk bort
prosenten med småreker.
Fabrikken legges ned
Fra 1964 var det en periode med mindre rekefangst. Filialen
på Ekkerøy ble nedlagt og arbeiderne ble i en periode kjørt
til Aarsæthers anlegg i byen med buss. Anlegget ble da tømt
og alt utstyr ble tatt til Hermetikkfabrikken i byen.
Det ble også kjøpt inn fisk på kaia både før og under drifta
av rekefabrikken. I det nederste huset ved krana ble det
flekket torsk (råskjer) som også ble sendt til Vadsø. Om
sommeren tok de og imot laks. Før rekefabrikkens tid ble
både langbua og det nederste rommet brukt til egnebu. Dette
viser også hullene i veggene. I langbua er hullene spikret
igjen.
Kjeldsenbruket blir museum
I 1986 ble bruket overdradd til Vadsø kommune. Kaia og de
fleste bygninger er restaurert.
Kjeldsenbruket er åpent om sommeren med kafé i butikken og
med kunstutstilling. I tillegg kan en se fiskeriutstilling,
fugleutstilling, trandamperi, lagerrom, leilighet i
50-talls-stil og den gamle butikken.
Kilde: http://varangermuseum.no |