|
Vi havde sat vækkeuret så vi ville kunne nå en tur i
spabadet inden morgenmaden. De andre var allerede stået op
kl. 5 for at kunne nå i kirke kl. 7, det er åbenbart
tradition i Sverige.
 Da vi
havde badet gik vi til morgenbordet, vi nåede det lige inden
pensionisterne kom tilbage og overfaldt herlighederne. Efter
morgenmaden pakkede vi sammen og checkede ud, dvs. det fik
vi ikke helt lov til. Der var arrangeret en skattejagt med
forskellige spørgsmål på en lille tipskupon som skulle
udfyldes.
 Det var en fin lille gåtur ned til vandet, det er
et meget smukt område. Vi havde lidt besvær med enkelte af
spørgsmålene fx. "hvad er
 kalvdans?" og "hvornår indstiftedes kanelbollens dag i
Sverige?"
Kalvdans er en slags grød eller pandekager lavet på
råmælk (skulle ifølge Linda smage helt fantastisk) og
kanelbollens dag indstiftedes i 1999 selvfølgelig, det ved alle da... øhhhh? Det er
den 4. oktober der er kanelbollens dag hvis nogen skulle
være i tvivl. Kanelbollen i Sverige er i øvrigt ikke en
bolle, men nærmere hvad vi ville kalde en snegl.
Efter
denne lille udflugt fik vi en længere sludder med Linda
Strand som sammen med sin mand ejer og driver stedet. Vi var
meget nysgerrige og Linda fortalte at de sætter en ære i at
alt hvad de serverer på stedet er lavet i deres eget køkken.
Vi kan også kun anbefale at smutte forbi og spise
julefrokost på stedet, det var helt fantastisk.
 Vi
havde en plan om at gå en tur i Karlskrona og se lidt på
denne specielle by på vejen tilbage til Danmark men vejret var desværre noget råt, så vi
nøjedes med at køre lidt rundt og kigge.
 Karlskrona er
speciel fordi den ligger i skærgården og har huset en flådestation siden 1690.
I 1981 blev Karlskrona så for alvor
verdenskendt, da den russiske
ubåd U-137
den 27. oktober gik
på grund langt inde i skærgården, kun
 10 km fra flådebasen. Den episode udløste en
større diplomatisk krise, som var ved at ende helt galt.
Hvis det har interesse, så kan det anbefales at læse
"UBÅD137 - Ti dage som rystede Sverige" af Anders Jörle og
Anders Hellberg, to journalister som har talt med alle
implicerede i sagen. Man hører tit at folk sige at kun
fantasien overgår virkeligheden, her er det omvendte
tilfældet, virkeligheden overgår ens vildeste fantasi med
adskillige længder!
Efter
Karlskrona kørte vi ind i landet for at se noget andet end
på turen over. Vi stoppede ved et supermarked som holdt
åbent og købte en mængde forskellige svenske
sildespecialiteter til julefrokosten hos mine forældre den
26. december.
Vi var hjemme igen sidst på eftermiddagen og vores to katte blev
meget glade for at se os igen.
At holde
jul ude har været en stor oplevelse og det er nok ikke
sidste gang vi gør det. Desværre er det lidt svært at finde
steder der holder åben juleaften, men her har de Svenske
turistbyroer været til meget stor hjælp, tak for det.
Slutteligt
skal Linda, hendes mand og hele personalet på Stufvenäs have
en meget stor tak for et par hyggelige dage med fantastisk
fin mad i meget hyggelige omgivelser.
/Martin
|
